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Recettes de lait cru

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de lait cru et de présure partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de lait cru et de présure par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lait cru et de présure qui changent !

Fromage blanc aux piments
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Voici une façon simple de fabriquer son fromage blanc frais fait maison. Cela permet d’assaisonner un peu comme on le veut et même de jouer avec les formes en réalisant des mini fromages individuels tout mignons.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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